Presse

Mit einer großen Opening Party öffnete am Donnerstag, den 20. Juni, der erste Fat Monk-Store in München seine
Pforten und bringt das einzigartige österreichische Bowl-Konzept nach Süddeutschland. Die Eröffnung des neuen
Stores am Kaufingertor ist der Startschuss für die weitere Expansion des jungen Franchisekonzeptes.

Vienna Lounge ist „Global Lounge of the Year“ der Excellence Awards 2024 von Priority Pass

Ab 1. Mai 2024 übernimmt DoN in Linz den renommierten Traditionsbetrieb an der Promenade.

Die DoN group gewinnt nach sorgfältiger Auswahl das öffentliche Ausschreibungsverfahren für das Weitsicht Cobenzl.

Am 1. Februar 2024 eröffneten im neuen VIO Plaza in Wien Meidling das 12. VAPIANO Restaurant und der 10. Fat Monk Store.

Anlässlich des World Pasta Day am 25. Oktober setzt VAPIANO Österreich im Marketing erstmals auf ein Mixed-Reality-Video.

Bis Anfang Oktober sind in ausgewählten Railjet-Zügen auf der Weststrecke Serviceteams in Tracht unterwegs, um gemeinsam mit den Gästen das DoN’s Bierfest mit Bier und Brezel an Bord der ÖBB zu feiern.

Fat Monk Deli-Bowls expandiert weiter und eröffnete am 4. September einen Pop-Up Store im myhive am Wienerberg.

DoN Catering wird ab 1. Oktober 2023 neuer Kulinarik-Partner in den Swarovski Kristallwelten in Wattens

VAPIANO sichert venezianisches Kulturgut und bringt dieses als umgebautes Möbelstück in das VAPIANO Praterstraße in die Wiener Leopoldstadt

Mit April 2023 verankert DoN mit der DoN Academy und dem Partner wîse up digitales und selbstbestimmtes Lernen in der Unternehmenskultur

Neue Kooperation von DoN's und hobex payment systems bringt modernste Zahlungsterminals in die Fernverkehrszüge der ÖBB

Jetzt neu: Jeden Dienstag jede Pasta nur 9,90€ für alle Inhouse- und Take Away-Bestellungen.

Fat Monk Deli-Bowls expandiert weiter und eröffnete bereits im März zwei weitere Standorte in Wien. Am 19. April folgte das nächste Store-Opening am Westbahnhof.

DoN forciert in Kooperation mit der Brau Union die Qualifikation der rund 500 Servicekräfte im Bahncatering und bringt Bier-Kompetenz in den Bordservice der ÖBB Fernverkehrszüge.

Am 31. Jänner 2023 eröffnete Fat Monk - Deli Bowls in Europas größtem Food-Hub in Berlin den erste Standort außerhalb Österreichs.

Das neue, öffentlich zugängliche Walters Restaurant im WALTER BUSINESS-PARK überzeugt ab 11. Jänner 2023 mit hochwertiger Frischeküche und innovativer Architektur. Zur Auswahl stehen ein hochwertiger Mittagstisch im Walters Restaurant, ein á la carte Business Lunch im Walters Salon und ein ganztägig geöffnetes Café.

DoN expandiert mit Fat Monk-Deli Bowls in Wien, Linz und Berlin.

Ab Jänner 2023 übernimmt DoN die gesamte gastronomische Versorgung der Messe Innsbruck.

Nachhaltigkeit auf dem Speiseplan: VAPIANO Österreich erweitert veganes Angebot

Die Gastronomiegruppe DoN übernimmt mit September 2022 den Betrieb der Kantinen und Publikumsbuffets im Burgtheater sowie dessen Spielstätten im Akademietheater und im Kasino am Schwarzenbergplatz.

Die neue Lunchrestaurantlinie DoN Flavour District und ein neuer FAT Monk Store haben am 4. April beim DC Tower eröffnet.

Mit 7. April eröffnet DoN das Braulokal zur Liesl in der neuen Linzer Brauerei am Gelände der Tabakfabrik.

'Ein leidenschaftlicher Österreich-Botschafter im ÖBB-Speisewagen'. Josef Donhauser im Interview mit Hermann Schmidtendorf vom Bahn Manager Magazin in der Ausgabe 1/22.

Am 13. Dezember 2021 hat unser 14. VAPIANO Restaurant in der ShoppingCity Seiersberg in Graz eröffnet. Ein exklusives Feature ist der neue Bestellservice "VAPIANO Diretto", welcher zum 1. Mal im deutschsprachigem Raum in einem VAPIANO eingesetzt wird.

Einer der wichtigsten Awards der Branche bestätigt den erfolgreichen Weg der Unternehmen der DoN group. Die begehrte Auszeichnung wurde im Rahmen der Rolling Pin.Convention, Österreichs wichtigstem Branchenevent der Gastro-Szene, am 24. Oktober 2021 in Graz an Josef Donhauser verliehen.

Erfolgreiche DoN-Eigenmarke „Fat Monk – Deli Bowls“ im QBC und Wien Mitte bringt Produktneuheiten: Saisonale Special Bowl mit Martinigansl und Special Soup

Die DoN group setzt mit ihren im Juni 2020 übernommenen VAPIANOs wieder auf Expansion und eröffnet noch vor Weihnachten 2021 das 14. Restaurant in der ShoppingCity Seiersberg in Graz

„Fat Monk – Deli Bowls“ im QBC und Wien Mitte eröffnet: Die neue DoN-Eigenmarke ist als Franchisekonzept angelegt und soll in der DACH-Region ausgerollt werden. Haubenkoch Bernie Rieder, seit Jahresbeginn als Executive Chef für die kulinarische Ausrichtung aller Geschäftsbereiche der DoN group verantwortlich, hat das Bowlkonzept mitentwickelt. Zusätzlich startete Donhauser Anfang Mai in der BahnhofCity Wien West mit einem weiteren Easy Dining-Konzept: „Curryosity“.

DoN wird neuer Cateringpartner für Lounges des Flughafen Wien

Kunstgenuss trifft auf Gaumenfreude - ab 5. September kocht Bernie Rieder in der Oper

DoNA, ein Tochterunternehmen der DoN group, das die größte iranische Privatbahn FADAK mit Cateringleistungen serviciert, notiert als erstes internationales Joint Venture ab sofort an der Teheraner Börse.

Donhauser erhält vom Masseverwalter Zuschlag für Kaufanbot von 12 Vapiano-Restaurants in Österreich. Rund 500 Arbeitsplätze sollen gerettet werden. Restaurants in Innsbruck starten bereits mit 15. Mai, die übrigen werden sukzessive wiedereröffnet.

DoN nutzt die neue Kulinarikpartnerschaft und Präsenz im Belvedere, um die Marktposition im High‐ End Cateringgeschäft mit Firmenkunden in Ostösterreich auszubauen. Mit den marktführenden Standorten und Großküchen in Linz und Innsbruck kann die DoN group Cateringaufträge für Großevents oder Firmenveranstaltungen österreichweit als „One‐Stop‐Shop“ abwickeln.

Die DoN group ist neuer Kulinarikpartner des Belvedere und übernimmt die Lokale an allen drei Standorten des Museums: ab 3. Dezember das Schlosscafé im Oberen Belvedere; Anfang nächsten Jahres wird die neue Lucy Bar im Erdgeschoss des Belvedere 21 eröffnet. Im Unteren Belvedere startet Ende 2020 ein neues Publikumsrestaurant.
Ab sofort serviciert DoN auch Events im Belvedere mit seinen vielfältigen Catering-Angeboten.

Im vergangenen Jahr hat der Flughafen Linz in enger Abstimmung mit den Eigentümern eine neue Unternehmensstrategie beschlossen. Neben dem Ausbau des Flugprogramms stehen eine Serviceoffensive und die Modernisierung der Infrastruktur im Fokus der neuen Strategie. Der Betrieb beginnt am 1. Oktober 2019.

Moderne kulinarische Vielfalt aus allen Kontinenten gepaart mit oberösterreichischer Herzlichkeit – das neu eröffnete Bruckner’s im Brucknerhaus in Linz bietet moderne Küche, in der Gerichte und Einflüsse aus allen Kontinenten vertreten sind. Nostalgiker können sogar die Leibspeise von Anton Bruckner nachessen. Ab 3. September kann reserviert werden.

DoN Group übernimmt Mehrheit an renommiertem Event-Caterer „LUX&LAURIS“ aus Wiener Neudorf, sowie dessen Mittagessensprofi „officemenü“.

DoN übernimmt ab April 2018 die Bewirtschaftung der ÖBB-Fernverkehrszüge
Neues Catering-Konzept setzt auf Genuss, Qualität und Nachhaltigkeit
Bildnachweis: © ÖBB, Harald Eisenberger